Tomaten | Genuss-Rezepte.ch

Schweizer Hörnliauflauf

Hauptgerichte, Teigwaren/ Getreideprodukte

400 g Hörnli gekocht 300 g Schinken 300 g Champignons 5 stk. Tomaten 5 EL Reibkäse 5 dl Milch 5 stk. Eier 1 KL Salz prise Pfeffer, Muskat, Paprika Reibkäse Butterstückli Hörnli wie Teigwaren kochen und gut abtropfen. Schinken und Tomaten in...

Chili con Carne

Fleischgerichte

200 gr. Redkidney Bohnen (rote Bohnen) 500 gr. Wasser 350 gr. Rindfleisch in 1 cm grossen Würfel 1 stk. Zwiebel 2 zehen Knoblauch 1 stk. Peperoni 2 EL Mehl 450 gr. geschälte Tomaten 2 EL Tomatenpüree eingeweichte rote...

Tomatencremesuppe

Suppen

50 gr. Zwiebel fein gehackt 20 gr. Kochbutter oder Öl 150 gr. Tomaten, in Achtel geschnitten 5 gr. Thymian getrocknet 3 dl. Wasser oder Bouillon 1 dl. Magermilch Salz, Pfeffer Rezept für 2 Portionen Kochbutter erhitzen, die Zwiebeln darin...