Rezept für 2 Portionen

Das Wasser aufkochen, Salz und Reis beigeben und auf kleiner Stufe ca. 10 Minuten kochen.
Reis gut abtropfen. In Gratinform oder auf einem Blech geben. Kleine Butterstücke darüber verteilen. Reis im Backofen ca.7 – 10 Minuten bei 150° C trocknen. Während dem trocknen den Reis mehrmals mit einer Gabel auflockern.