Italienische Salatsauce
| 50 gr. | Zwiebeln, gerüstet und fein gehackt |
| 1 EL | Zitronensaft frisch |
| 3 EL | Oregano frischgehackt |
| 0,5 dl. | Aceto Balsamico |
| 1 dl. | Essig |
| 3 dl. | Olivenöl kaltgepresst |
| Salz, weisser Pfeffer |
Sämtliche Zutaten vermischen und gut aufrühren.
Diese Sauce kann auch gut auf Vorrat hergestellt werden, vor Gebrauch gut aufrühren.
